有名イタリア料理シェフのマリオ・バタリ氏は
マンハッタンにいくつかイタリアンレストランを経営していますが、
Babboはマリオ・バタリ氏のレストランの中でも特に人気なんです。
今回はニューヨークのウェストビレッジにあるおすすめのイタリアンレストラン、
Babboを紹介したいと思います。
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ニューヨークでおすすめBabboの外観と内装♡
ニューヨークでおすすめBabboの外観ですが、
入り口は小じんまりしています。
Babboの中に入ると意外と広くて、
1階のフラワーアレンジメントなどキレイです。
Babboは2階にもテーブル席があって、
天窓があるので早い時間に行くと日差しが入っていい感じです。
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ニューヨークでおすすめBabboのパスタテイスティングメニュー♡
ニューヨークでおすすめBabboでは
色んなパスタを楽しめるパスタテイスティングメニューがあって、
パスタ5種類とデザート2種類で$95 (約10260円)です。
Black Tagliatelle with Parsnips and Pancetta
黒のパスタに人参に似た根菜とパンチェッタが入っていて、
シンプルな味付けでしたがおいしかったです。
“Casunzei” with Poppy Seeds
Casunzeiはラビオリのようにパスタの中に具が入っていて、
具はケシの実であっさりした味でした。
Garganelli with “Funghi Trifolati”
ソテーしたキノコのパスタですが、
私はこのパスタが一番おいしいと思いました。
Domingo’s Pyramids with “Passato di Pomodoro”
ピラミッドの形をしたパスタのトマトソースでしたが、
普通のトマトソースですがおいしかったです。
Pappardelle Bolognese
ミートソースのパスタは定番のメニューですが、
シンプルな味だけどおいしかったです。
Gingerbread Panna Cotta with Vanilla Cream
パンナコッタは甘過ぎず、
あっさりしていておいしかったです。
Chocolate Delizia with Vanilla Zabaione
チョコレートケーキも甘過ぎず、
シンプルであっさりしていました。
まとめ
ニューヨークでおすすめBabboでは
パスタテイスティングメニューがあって、
全体的にあっさりしていて日本人の舌に合うと思います。
Babboの予約はいい時間は空いてないことが多いですが、
ウェブサイトから予約できるので是非行ってみて下さいね♡
110 Waverly Place (bet. MacDougal st. & 6th Ave.)
212-777-0303
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